गरम या ठंडा, और तापमान
एक हाथ गरम और दूसरा ठंडे पानी में रखने के बाद कमरे के तापमान का वही पानी एक हाथ को ठंडा और दूसरे को गरम लगता है।
तापमान बताता है कि कोई वस्तु कितनी गरम या ठंडी है। इसके लिए स्पर्श भरोसेमंद नहीं, क्योंकि वह त्वचा को पहले जो लगा उससे तुलना करता है। तापमापी तापमान सही मापता है।
आकृति में : हाथ के पिछले अनुभव के अनुसार वही पानी गरम या ठंडा लगता है।
नियम 1 : स्पर्श क्यों भ्रमित करता है — त्वचा तुलना करती है, मापती नहीं।
- आसान : उसी कमरे में स्टील की थाली लकड़ी की थाली से ठंडी लगती है।
- मध्यम : दोनों थालियों का तापमान असल में समान है।
- परीक्षा-प्रकार : इसलिए उँगलियाँ नहीं, उपकरण चाहिए।
नियम 2 : तापमान और ऊष्मा — तापमान एक माप है; पदार्थ नहीं।
- आसान : तापमान बताता है कितना गरम; इसे अंशों में मापते हैं।
- मध्यम : उसी तापमान के बड़े बर्तन में अधिक ऊष्मा होती है।
- परीक्षा-प्रकार : सही मान चाहिए तो तापमापी लें।
सही मान चाहिए तो स्पर्श से तापमान तय न करें।
उसी कमरे में स्टील की थाली को लकड़ी की थाली से ठंडा कहना।
"स्पर्श तुलना करता है, तापमापी मापता है।"
अभ्यास के प्रश्न
- 1फिबान ने लांबोक का तापमान मापा —
- 2गतिविधि 7.1 में दाहिना हाथ गुनगुने पानी में और बायाँ हाथ बर्फ़ीले पानी में रखकर फिर दोनों नल के पानी में डाले गए। नल का पानी लगता है —
- 3अधिक गर्म वस्तु का —
- 4गतिविधि 7.1 में बर्तन C में होता है —
- 5गतिविधि 7.1 दो भागों में की जाती है —
- 6गतिविधि 7.1 से क्या पता चलता है?
- 7किसी वस्तु के गर्म या ठंडे होने का विश्वसनीय माप है उसका —
- 8तापमान मापने वाले उपकरण को कहते हैं —
उत्तर देखें (पहले खुद हल करें)
- 1तापमापी से
- 2दाहिने हाथ को ठंडा और बाएँ हाथ को गर्म
- 3तापमान ठंडी वस्तु से अधिक होता है
- 4बर्फ़ीला ठंडा पानी
- 5अनुमान और अवलोकन
- 6गर्म या ठंडा तय करने के लिए हम हमेशा स्पर्श पर भरोसा नहीं कर सकते
- 7तापमान
- 8तापमापी
डॉक्टरी तापमापी
बुखार हो तो डॉक्टर या माँ जीभ के नीचे या बगल में छोटा तापमापी रखकर शरीर का तापमान देखते हैं।
डॉक्टरी तापमापी मानव शरीर का तापमान मापता है। वह 35 °C से 42 °C तक पढ़ता है। सामान्य शरीर का तापमान लगभग 37 °C। बल्ब के पास एक मोड़ (kink) होता है जो पारे को वापस गिरने नहीं देता, इसलिए निकालने के बाद पढ़ सकते हैं। उपयोग से पहले इसे झटककर पारा नीचे लाना पड़ता है।
आकृति में : पारा 37 °C पर रुकता है; झटकने तक मोड़ उसे वहीं रोके रखता है।
नियम 1 : सही उपयोग — चरण क्रम से अपनाएँ।
- आसान : एंटीसेप्टिक से धोएँ और पारा 35 °C से नीचे झटकें।
- मध्यम : बल्ब जीभ के नीचे या बगल में लगभग एक मिनट रखें।
- परीक्षा-प्रकार : निकालें और पारे का स्तर पढ़ें।
नियम 2 : देखभाल और सुरक्षा — पारा और काँच सावधानी से सँभालें।
- आसान : कभी गरम पानी से न धोएँ; वह टूट सकता है।
- मध्यम : गरम पानी का तापमान मापने में इसका उपयोग न करें।
- परीक्षा-प्रकार : टूटे तो दूर रहें और बड़ों को बताएँ; पारा हानिकारक है।
पारे के सिरे के सामने आँख की ऊँचाई रखकर तापमापी पढ़ें।
अगला पाठ्यांक लेने से पहले पारा झटककर नीचे न लाना।
"झटको, मिनट रखो, पढ़ो, साफ़ करो।"
अभ्यास के प्रश्न
- 1डिजिटल क्लिनिकल तापमापी चलता है —
- 2क्लिनिकल तापमापी तापमान तब मापता है जब उसे रखा जाए —
- 3पारे वाले तापमापी बदले जा रहे हैं क्योंकि पारा —
- 4स्वस्थ मनुष्य के शरीर का सामान्य तापमान माना जाता है —
- 5छोटे बच्चों या बुज़ुर्गों का तापमान डिजिटल तापमापी को — में रखकर भी मापा जा सकता है।
- 6क्लिनिकल तापमापी सामान्यतः उपयोग करते हैं —
- 7सेल्सियस पैमाने पर तापमान का मात्रक दर्शाया जाता है —
- 8डिजिटल तापमापी तापमान निर्धारित करता है —
उत्तर देखें (पहले खुद हल करें)
- 1बैटरी से
- 2व्यक्ति के शरीर के संपर्क में
- 3अत्यंत विषैला है और तापमापी टूटने पर उसका निपटान कठिन होता है
- 437.0 °C
- 5बगल में
- 6सेल्सियस पैमाना
- 7°C
- 8ऊष्मा संवेदकों की सहायता से
तापमान पैमाने और इकाइयाँ
आपके शहर का मौसम समाचार 32 °C बताता है, जबकि अमेरिकी वेबसाइट उसी दिन 90 °F बता सकती है; दोनों एक ही गरमी बताते हैं।
तापमान अधिकतर देशों में डिग्री सेल्सियस (°C), कुछ में डिग्री फ़ारेनहाइट (°F) और विज्ञान में केल्विन (K) में मापते हैं। सेल्सियस पैमाने पर बर्फ 0 °C पर पिघलता है और पानी 100 °C पर उबलता है। केल्विन मान = सेल्सियस मान + 273।
सूत्र : K = °C + 273
आकृति में : वही तीन बिंदु °C, °F और K में।
नियम 1 : स्थिर बिंदु — दो सरल बिंदु सेल्सियस पैमाना तय करते हैं।
- आसान : बर्फ पिघलना 0 °C (32 °F, 273 K)।
- मध्यम : शरीर का तापमान 37 °C (98.6 °F, 310 K)।
- परीक्षा-प्रकार : पानी उबलना 100 °C (212 °F, 373 K)।
नियम 2 : सेल्सियस से केल्विन — सेल्सियस मान में 273 जोड़ें।
- आसान : 25 °C = 25 + 273 = 298 K।
- मध्यम : 0 °C = 273 K।
- परीक्षा-प्रकार : केल्विन में डिग्री चिह्न नहीं : K लिखें, °K नहीं।
हर तापमान के साथ इकाई लिखें : 37 °C, 98.6 °F, 310 K।
एक ही गणना में °C और °F मिला देना।
"शून्य बर्फ, सौ भाप, K के लिए 273 जोड़ो।"
अभ्यास के प्रश्न
- 1फ़ारेनहाइट पैमाने पर तापमान का मात्रक दर्शाया जाता है —
- 237.0 °C बराबर है —
- 3केल्विन का प्रतीक —
- 4तीनों तापमान पैमानों के नाम रखे गए हैं —
- 5एक से अधिक डिग्री के लिए मात्रक का पूरा रूप लिखते समय प्रयोग करते हैं —
- 6वैज्ञानिक कार्यों में सामान्यतः प्रयुक्त पैमाना —
- 7तापमान का SI मात्रक —
- 8सेल्सियस को केल्विन में बदलने के लिए —
उत्तर देखें (पहले खुद हल करें)
- 1°F
- 298.6 °F
- 3K
- 4उन्हें विकसित करने वाले वैज्ञानिकों के सम्मान में
- 5degrees (बहुवचन)
- 6केल्विन पैमाना
- 7केल्विन
- 8273.15 जोड़ते हैं
तापमान पैमाने और इकाइयाँ
ऐप में इस आकृति को हाथ से हिलाकर देख सकते हैं।
ऐप में खोलेंप्रयोगशाला तापमापी
विज्ञान प्रयोग के पानी की गरमी जाँचने के लिए हम बुखार वाले तापमापी से कहीं लंबा तापमापी उसमें डुबोते हैं।
प्रयोगशाला तापमापी द्रवों और हवा का तापमान मापता है। वह लगभग −10 °C से 110 °C तक पढ़ता है और उसमें मोड़ नहीं होता, इसलिए निकालते ही पारा गिर जाता है; इसलिए बल्ब द्रव में रहते हुए ही पाठ्यांक पढ़ते हैं। इसे सीधा खड़ा रखें, बल्ब द्रव में पर दीवार और तली से अलग रखें और आँख की सीध में पढ़ें।
आकृति में : बल्ब द्रव में, तापमापी सीधा, आँख पारे की सीध में।
नियम 1 : सही पाठ्यांक — हर आदत अलग गलती से बचाती है।
- आसान : काँच को छूता बल्ब द्रव का नहीं, काँच का तापमान दिखाता है।
- मध्यम : गलत पाठ्यांक से बचने के लिए आँख पारे के सिरे की सीध में रखें।
- परीक्षा-प्रकार : पढ़ने से पहले न निकालें; पारा तुरंत गिर जाता है।
नियम 2 : डॉक्टरी या प्रयोगशाला? — दोनों तापमापियों की तुलना करें।
- आसान : डॉक्टरी : 35–42 °C, मोड़ है, शरीर के लिए।
- मध्यम : प्रयोगशाला : −10 से 110 °C, मोड़ नहीं, द्रव और हवा के लिए।
- परीक्षा-प्रकार : उबलते पानी में डॉक्टरी तापमापी टूट जाएगा।
पढ़ने से पहले पारे के चढ़ना रुकने तक रुकें।
बल्ब को बीकर की तली या दीवार से छुआना।
"सीधा, बल्ब भीतर, आँख सीध में, वहीं पढ़ो।"
अभ्यास के प्रश्न
- 1प्रयोगशाला का तापमापी एक बंद पतली काँच की नली होती है, जिसके एक सिरे पर —
- 2प्रयोगशाला के तापमापी में सामान्यतः प्रयुक्त द्रव —
- 3अध्याय के प्रयोगशाला तापमापी की परास (रेंज) —
- 4पानी में डूबा तापमापी का बल्ब किसे नहीं छूना चाहिए?
- 5गुनगुने पानी से तापमापी निकालने पर द्रव का स्तर —
- 6तापमान का पाठ्यांक पैमाने का वह निशान है जिससे —
- 7द्रव स्तंभ ऊपर-नीचे होता है —
- 80 °C और 10 °C के बीच 10 छोटे विभाग हैं। इस तापमापी का सबसे छोटा पाठ्यांक —
उत्तर देखें (पहले खुद हल करें)
- 1द्रव वाला बल्ब होता है
- 2अल्कोहल (लाल रंग का) या पारा
- 3–10 °C से 110 °C
- 4बीकर की तली या किनारों को
- 5गिरने लगता है
- 6द्रव स्तंभ का ऊपरी सिरा मेल खाए
- 7तापमान बदलने से
- 81 °C
हवा का तापमान और मौसम
सुबह ठंडी, दोपहर गरम और रात फिर ठंडी; दिन का मौसम समाचार सबसे अधिक और सबसे कम तापमान बताता है।
हवा का तापमान दिनभर बदलता है। यह आम तौर पर दोपहर में सबसे अधिक और सूर्योदय से ठीक पहले सबसे कम होता है। अधिकतम–न्यूनतम तापमापी दोनों दर्ज करता है। हवा का तापमान मापने के लिए तापमापी छाया में, दीवारों से दूर और सीधी धूप से बचाकर रखें।
आकृति में : तापमान दोपहर तक बढ़ता है और उसके बाद घटता है।
नियम 1 : दिन का रिकॉर्ड पढ़ना — रेखा-आलेख चढ़ाव-उतार साफ़ दिखाता है।
- आसान : सबसे अधिक मान अधिकतम है; यहाँ 3 बजे 35 °C।
- मध्यम : सबसे कम मान न्यूनतम है; यहाँ सुबह-सुबह 22 °C।
- परीक्षा-प्रकार : दिन का अंतर = 35 − 22 = 13 °C।
नियम 2 : छाया क्यों, रिकॉर्ड क्यों — मौसम रिकॉर्ड खेती और यात्रा की योजना में मदद करते हैं।
- आसान : धूप में तापमापी हवा का नहीं, सूर्य की गरमी का मान दिखाएगा।
- मध्यम : कई दिनों के दैनिक रिकॉर्ड मौसम का पैटर्न दिखाते हैं।
- परीक्षा-प्रकार : मौसम पूर्वानुमान भी इन तापमान रिकॉर्डों का उपयोग करते हैं।
दिनों की निष्पक्ष तुलना के लिए रोज़ एक ही समय पाठ्यांक लें।
हवा का तापमान मापते समय तापमापी धूप में रखना।
"छाया, वही समय, अधिकतम और न्यूनतम लिखो।"
अभ्यास के प्रश्न
- 1मौसम की रिपोर्ट में उल्लेख होता है —
- 2दीवार पर लगा कमरे का तापमापी देता है —
- 3वायु के तापमान की निगरानी होती है —
- 4उनके काम से भारत की दूसरे देशों पर निर्भरता घटी —
- 5वैष्णवी का तापमान सामान्य हुआ —
- 6गर्मी का मौसम पास आने पर तापमान सामान्यतः —
- 7सर्दी के मौसम में तापमान सामान्यतः —
- 8वायु के तापमान के आँकड़े अन्य कारकों के साथ उपयोग होते हैं —
उत्तर देखें (पहले खुद हल करें)
- 1दिन के अधिकतम और न्यूनतम वायु तापमान का
- 2कमरे के तापमान का अनुमानित अंदाज़ा
- 3दुनिया भर के मौसम केंद्रों पर
- 4मौसम मापन उपकरणों के लिए
- 5तीसरे दिन
- 6बढ़ता है
- 7घटता है
- 8मौसम का पूर्वानुमान बनाने के लिए